Carnes asadas y rellenas, con pescados, verduras y huevos. Es una hierba muy aromática y floral, de sabor fresco. Se lleva muy bien con el romero y perejil. Da un sabor alimonado y algo mentolado a las comidas. Se usa desde el comienzo de la cocción. Probá unos alcauciles al vapor espolvoreados con tomillo y jugo de limón. Genial para usarlo con unos...
Para carnes, verduras, salsas, guisos y ensaladas. El orégano se lleva muy bien con la mayoría de los alimentos; aporta un aroma a hierbas y sabor amargo a tus preparaciones. Podés incorporarlo en la cocción o espolvorearlo sobre las comidas
Ideal para carnes rojas y blancas, pescados, mariscos, verduras, rellenos, pastas y panes. Es la mezcla ideal para darle una vuelta distinta a tus comidas o para preparar platos tan clásicos como unas milanesas o ensalada de papas
Estofados, carne con salsa de tomates o en el caldo de un rico puchero. Su sabor agridulce y especiado hace que sea un ingrediente fundamental en la cocina. Debe usarse desde el comienzo de la preparación para impregnar todos sus aromas en la cocción.